手机访问
木耳腐竹拌菠菜
木耳腐竹拌菠菜的做法步骤
-
1木耳和腐竹用冷水泡发，洗净。 -
2水开后，倒入木耳和腐竹，焯熟。
-
3将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。
-
4准备一根小葱和一个蒜瓣。
-
5葱和蒜切成末
-
6菠菜洗净，折成两段，放到开水里焯水。
-
7焯熟的菠菜放到大碗里。
-
8倒入木耳和腐竹。
-
9把葱蒜末，香油，酱油，醋，盐，鸡精加到菜里。
-
10将所有调料和菜一起拌匀，即可。
-
11装盘。
