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自制豆腐干
自制豆腐干的做法步骤
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1要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的 -
2豆腐一个切成两个
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3锅内放水加入八角
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4八角煮沸，那后要打起来备用
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5锅内放油
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6倒入豆腐，加点酱油
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7放入盐巴和适量的糖
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8翻炒均匀
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9加入刚打起来的八角和水，然后在锅里闷2分钟就好了，自己做的非常的香，而且好吃
小窍门
要做豆腐干的豆腐一定水分要去够，要不做起来的豆腐干不好吃
