当归红枣桂圆乌鸡汤
当归红枣桂圆乌鸡汤的做法步骤
-
1红枣、桂圆干、枸杞、当归、生姜片,洗好备用。 -
2处理好的乌鸡备用。 -
3将乌鸡放入砂锅中,加入适量的清水。 -
4再倒入备好的红枣、桂圆干、枸杞、姜片、当归。 -
5放一个葱结去腥。 -
6再倒入一些料酒去腥提鲜。 -
7然后再倒入两小勺盐🧂。 -
8盖上盖子先用大火🔥烧开,烧开后再转中小火慢慢熬制一小时。 -
9这就是已经煲好了(因为温度很高所以拍的比较模糊)。 -
10放入汤勺搅拌一下,再放入一些味精就可以开吃了😍。 -
11汤汁真的是超级鲜美😍😍😍味道甜甜的,超好喝。 -
12成品图。
小窍门
可以根据自己喜欢的口味和配料来煲也可以的,喜欢红枣的童鞋可以多放些哦,但是要注意会上火哦!












