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酸菜梗小炒肉
酸菜梗小炒肉的做法步骤
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1空心菜梗1把。 -
2空心菜摘去嫩叶杆后，剩下的去叶留杆，洗干净放入泡菜坛子泡一天。
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3泡好的空心菜梗取出。
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4与泡椒一起切粒备用，肉煮熟后切小薄片。
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5锅加热，放入肉片炒出油。
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6将姜蒜末及花椒粒加入锅中炒香。
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7加入泡菜梗及泡椒粒翻炒1-2分钟即可。
