绿豆饼
绿豆饼的做法步骤
-
11,煮绿豆,水快干时,加入白糖,黄油。半斤绿豆一两黄油。
-
22,和面,六两面四两水,2.5克发酵粉。加少许黄油。
-
33,做油酥,黄油划开倒入面中,加点食用油。
-
44,把面醒20分钟,擀开了,加入油酥,包上豆馅。如果没有烤箱,用锅烙。如果有烤箱,180度,烤30分钟,刷点蛋液。
