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鸡汤

by 珊蒂
鸡汤的做法
“熬这一碗鸡汤，需要耐心，需要你慢下来，砂锅，小火，数小时，慢慢的炖，炖到香味四溢...”

食材明细

主料
辅料

鸡汤的做法步骤

  • 鸡汤的做法步骤：1
    1
    草鸡打理干净，去掉淋巴和油脂，放篮子里漓水。
  • 鸡汤的做法步骤：2
    2
    红枣，枸杞洗干净，胡萝卜切片，木耳洗净。
  • 鸡汤的做法步骤：3
    3
    把所有材料都放砂锅里大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖。
  • 鸡汤的做法步骤：4
    4
    两小时候后，放盐，清香四溢的鸡汤就炖好了。
  • 鸡汤的做法步骤：5
    5
    我炖鸡汤不喜欢放八角，花椒什么的香料，我喜欢很清淡的鸡汤香味，而不是香料的味道。
来自 美食天下 珊蒂 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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