手机访问
肉末茄子
肉末茄子的做法步骤
-
1肉末提前用料酒腌制一下，热油放入肉末翻炒。 -
2然后放入茄子条。
-
3翻炒片刻加入姜蒜末和1勺豆瓣酱。
-
4我提前把酱油、蚝油、醋、倒在碗里，然后加入。
-
5再加入少许白糖翻炒片刻盖上盖子焖一下。
-
63-4分钟开盖翻炒。
-
73分钟后加入淀粉水勾芡。
-
8出锅撒上葱花即可。
