自制奶油冰淇淋
自制奶油冰淇淋的做法步骤
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1淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。 -
2打到这种程度就可以,我用了6分钟。 -
3加入炼乳增香,也可以增加甜度。 -
4加1盒酸奶。 -
5我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果🥭,大台芒。搅拌均匀装入模具。 -
6做完后放在冰箱冷冻4小时以上。 -
7冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~ -
8脱模。
