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陈皮红豆粥

陈皮红豆粥的做法
“夏天来了,红豆绿豆粥又成常客。”

食材明细

主料
辅料
调料

陈皮红豆粥的做法步骤

  • 陈皮红豆粥的做法步骤:1
    1
    适量红豆,加点小米,所谓粥,要有米的啊,小米放少点,要不然粗糙,影响口感。
  • 陈皮红豆粥的做法步骤:2
    2
    清洗干净。小米和豆一起洗我觉得好洗,滤水时小米不会跑掉。
  • 陈皮红豆粥的做法步骤:3
    3
    加水,洗点陈皮放下去。有时间的话浸泡一个半个小时,再煮,没时间直接煮,我是用的电压力锅,所以浸泡不浸泡都没什么影响。水的量就和自己平时煮粥时那样,喜欢稀则多放水,稠则少放,多煮几次总会找到适合自己的度
  • 陈皮红豆粥的做法步骤:4
    4
    煮好后,加点冰糖下去,搅拌融化即可。我买的黄冰糖,没有可以其他糖。
  • 陈皮红豆粥的做法步骤:5
    5
    放凉了,或者冰镇过在吃,随意。
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
所属分类: 粥 家常菜

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