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香煎泥芒鱼

香煎泥芒鱼的做法
“我最怕煎鱼,老是弄得骨肉分离的,今天尝试了用电饼铛来煎鱼,太方便了,煎好了鱼身完整美观。”

食材明细

主料
  • 泥芒鱼 3只
辅料
调料

香煎泥芒鱼的做法步骤

  • 香煎泥芒鱼的做法步骤:1
    1
    泥芒鱼,洗净用适量盐腌制1小时。
  • 香煎泥芒鱼的做法步骤:2
    2
    电饼铛4档火力,倒入少许油,用姜片抹开。
  • 香煎泥芒鱼的做法步骤:3
    3
    放入泥芒鱼,上下火煎至鱼肉熟。
  • 香煎泥芒鱼的做法步骤:4
    4
    开盖,改下火,煎干水份,煎至两面微微焦黄。
  • 香煎泥芒鱼的做法步骤:5
    5
    起锅前撒上椒盐,辣椒粉和花椒粉即可。
来自 美食天下 心随云动cfliwen 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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