紫菜卷饭
紫菜卷饭的做法步骤
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1新焖的热米饭放入黑芝麻,加入寿司醋拌匀,盖上盖子焖一会。 -
2鸡蛋里放十三香打散。 -
3摊成鸡蛋薄饼。 -
4所有配料都切成紫菜宽度的长条备用。 -
5铺上紫菜把饭分成4份,成取1份饭均匀铺再紫菜上。 -
6把配件都摆在饭的底部。 -
7抹上韩式辣酱,撒一些肉松,挤上沙拉酱开始卷成卷。 -
8卷到最后,把最后的边缘都抹上香油,方便紫菜粘合在一起。 -
9用卷饭帘反复压实。 -
10一个菜卷均匀切成8份,摆盘完成。
小窍门
饭卷里也可以放一些自己爱吃的肉类,金枪鱼罐头,鸡柳等等都可以的。










