番茄豆腐
番茄豆腐的做法步骤
-
1斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切块,西红柿顶部划十字,放入开水锅中烫掉皮,切成丁备用。 -
2起锅烧油,加入蒜爆香,加入西红柿丁翻炒均匀,加入适量白糖,倒入适量水煮至西红柿融化在汤汁里。 -
3锅里加入豆腐,放入适量盐调味,煮至沸腾倒入水淀粉勾芡。 -
4出锅撒上葱花,番茄豆腐就做好了。
小窍门
番茄去皮才会更好的的融化哦。




