烧麦
烧麦的做法步骤
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1按照图片说明步骤:糯米提前浸泡,上锅蒸40分钟;瘦肉、香菇和白萝卜切丁,先炒瘦肉至变色再把白萝卜和香菇倒进去翻炒,加酱油和盐,焖煮10分钟出锅备用;冷水入锅,上锅蒸25分钟。 -
2出锅 -
3烧麦是很好看的点心啊?像穿裙子的少女。 -
4糯米有了香菇的香味,吸入肉汁,咬一口很满足。
小窍门
主要是浸泡糯米起来长,开始炒肉馅和包馅、蒸煮只需要40分钟左右。
