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全麦香葱煎饼
全麦香葱煎饼的做法步骤
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1鸡蛋全蛋打散。 -
2倒入100克全麦粉。
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3再倒入200克低筋面粉。
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4撒入三克酵母。
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5再撒入三克无铅泡打粉。
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6以及一匙盐跟鸡精。
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7用温水搅拌成无颗粒状的稀面糊。
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8葱叶洗净，切末。
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9加入面糊中，放置温暖处，发酵半个小时，会看到很多气泡眼。
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10不粘锅预热，倒入适量油，舀入粉浆，小火煎至两面金黄即可。
