“纯素麻婆豆腐，低脂营养又好吃。”

主料

• 斋外斋山水嫩豆腐 1盒

辅料

• 木薯淀粉 适量
• 姜末 适量

调料

• 植物油 适量
• 大豆酱 适量
• 豆瓣酱 适量
• 花椒粉 适量
• 糖 适量
• 麻油 适量
• 盐 适量

• 蒸马鲛鱼

• 芦笋枸杞炒蘑菇

• 豆皮炒菠菜

• 蒜薹炒腊肠

• 素炒刀豆

• 垮炖草鱼

• 韭菜炒鸡蛋

• 酸汤肥牛

• 蒜香水芹菜

• 芹菜叶炒鸡蛋

• 香酥小黄鱼

• 滑鸡粒炒时蔬

• 香辣泥鳅干

• 油炸加拿大多春鱼

• 韭菜蘑菇炒蛋

• 蒜苔蘑菇炒肉片

• 排骨炖芸豆

• 虾米炒青茄