可乐鸡翅根
可乐鸡翅根的做法步骤
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1鸡翅根热水焯一下,反正切两刀。 -
2放入料酒,盐,姜,蒜腌5分钟。 -
3腌肉的时候把配件切好备用。 -
4油温些就放入5白糖,不断搅拌。 -
5待糖化开,变成褐色下翅根。 -
6快速翻炒让糖裹住翅根。 -
7倒入可乐盖上锅盖开始煮。 -
8汤汁还有一点一点的时候倒入配料快速翻炒,小心干锅。 -
9成品出锅,美味。
小窍门
煮的时候注意开盖看看别干锅。









