手机访问
秋葵炒腊肉
秋葵炒腊肉的做法步骤
-
1腊肠上锅蒸十分钟。凉凉。 -
2秋葵洗净焯水，透凉拌。
-
3把秋葵切斜段。
-
4起锅烧油，小火，油要少，下腊肠慢煸。
-
5下青椒块翻炒。
-
6下秋葵，加盐适量，耗油少许大火翻炒即可。
-
7出锅，装盘。
小窍门
煸炒腊肠一定要小火，这样即那逼出腊肠里的油脂，又不至于把腊肠炒糊。
