酸辣汤
酸辣汤的做法步骤
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1准备食材,木耳提前泡发,切丝,内酯豆腐、火腿肠切条。香菜切小段。一个鸡蛋打散,准备水淀粉,料汁(酱油,醋,盐,胡椒粉,少量糖)搅拌均匀。 -
2烧水。 -
3水开依次加入木耳。 -
4加入金针菇。 -
5加入火腿肠。 -
6加入内酯豆腐。 -
7煮3分钟加入料汁。 -
8加入水淀粉。 -
9加入鸡蛋液。 -
10出锅前淋入香油,加入香菜。 -
11可以了。
小窍门
哈哈,就是把所有食材依次加入。然后就ok了!
