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米粉蒸肉

by L.wz
米粉蒸肉的做法

食材明细

主料
辅料
调料

米粉蒸肉的做法步骤

  • 米粉蒸肉的做法步骤：1
    1
    第一步：五花肉洗净切片，5mm左右，放入碗中加入姜片、葱白、半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽、一勺白糖、一勺耗油，拌均匀腌制二十分钟。
  • 米粉蒸肉的做法步骤：2
    2
    第二步：土豆切厚片，把蒸肉米粉倒入碗中，将腌制好的五花肉裹满米粉蒸料。
  • 米粉蒸肉的做法步骤：3
    3
    第三步：蒸锅加入适量清水，蒸架上铺好土豆片，把肉放在土豆上，大火中火一起50分钟。出锅时撒上葱花，可以食用了。
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