酱烧腐竹 独家
酱烧腐竹的做法步骤
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1腐竹，尖椒切段。 -
2炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。
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3小火煸香。
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4放入尖椒翻炒片刻。
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5放入腐竹，盐，水烧煮。
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6烧至水分明显减少，汤汁浓稠即可出锅。
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7成品图。
小窍门
腐竹提前用水泡发。
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