菠菜韭菜鲜贝饺 独家
菠菜韭菜鲜贝饺的做法步骤
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1提前揉好的面团,放一边醒着。 -
2菠菜洗净,冷水下锅。 -
3煮至菠菜变色即刻。 -
4冷水洗净撰干水分。 -
5切末。 -
6韭菜摘洗干净,控干水分。 -
7切开。 -
8切末。 -
9取肉糜。 -
10鲜贝。 -
11剁碎。 -
12贝肉放肉泥中放食盐和鸡精。 -
13放食用油。 -
14放生抽。 -
15拌匀。 -
16放菠菜。 -
17放韭菜。 -
18拌匀。 -
19取一块面团搓长条,切成大小均等待小剂子。 -
20擀皮。 -
21包饺子。 -
22全部包好。 -
23锅烧水,水开下饺子。 -
24煮三开即可。 -
25捞出。 -
26成品。
