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抹茶葡萄干卷

抹茶葡萄干卷的做法

食材明细

主料
辅料

抹茶葡萄干卷的做法步骤

  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:1
    1
    酵母和白糖放入300g温水中,静置5分钟。再加入面粉,抹茶粉,揉成光滑面团。盖上盖子,发酵2小时。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:2
    2
    发的很好。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:3
    3
    面团取出,揉出气体,揉光滑。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:4
    4
    面团搓成长条。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:5
    5
    切成剂子。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:6
    6
    擀成长舌状,将葡萄干压在面皮上。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:7
    7
    再卷起来。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:8
    8
    锅上抹点植物油,摆好葡萄卷,冷水上锅蒸,中火20分钟,再关火虚蒸5分钟。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:9
    9
    揭锅。
  • 抹茶葡萄干卷的做法步骤:10
    10
    开吃了。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐

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