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肉末榨菜丝儿变成咸菜
肉末榨菜丝的做法步骤
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1先把肉馅放生抽、料酒和姜沫腌一下，搅拌好待用。
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2放大料煸热油，一会儿把大料捞出，放入肉馅、辣椒、老抽不停翻炒至炒熟，就是别胡了。
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3再放些葱花进去，把榨菜直接出袋就放锅里一起翻炒至熟，起锅。
小窍门
油可以多一些，辣椒酌情。
