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麻油拌茼蒿

麻油拌茼蒿的做法
“茼蒿是春季时令蔬菜,用麻油凉拌,特别脆嫩爽口,鲜在春天,有一股春天的气息。”

食材明细

主料
辅料
调料

麻油拌茼蒿的做法步骤

  • 麻油拌茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净,去掉老根。
  • 麻油拌茼蒿的做法步骤:2
    2
    锅里水开后,加入盐,把茼蒿分次放入开水中汆烫,变色即可捞出。
  • 麻油拌茼蒿的做法步骤:3
    3
    放入大碗中,加入盐、生抽、红油辣椒和麻油调拌均匀。
  • 麻油拌茼蒿的做法步骤:4
    4
    装盘后撒上芝麻即可。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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