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韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
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1把面粉和成面团盖上盖子放一边醒一会。 -
2把鸡蛋炒好铲碎放一边冷凉备用。
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3把提前洗好控过水的韭菜切碎，先放入适量的香油搅拌一下。
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4加入盐，十三香，花椒粉，鸡精，搅拌均匀。
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5放入鸡蛋搅拌均匀，馅料就好了。
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6把面团切成小剂子，擀成饺子皮。
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7包好的饺子，等水开了就可以下饺子了。
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8水没烧开一次就点入一点凉水，水烧开三次饺子就好了。
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9好了可以开吃了😃。
