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咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1鸡胸肉切块，用水洗一下。 -
2青椒，胡萝卜切小块。
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3土豆切块。洗干净。
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4少量葱花。
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5锅内加油，下入鸡块翻炒。
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6加入葱花翻炒至鸡肉完全变色。
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7下入土豆翻炒。
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8再加入胡萝卜，青椒翻炒。
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9加入一碗水大火烧开。
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10加入适量咖喱粉。我加了3调料勺。
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11中途加入盐🧂，漂亮酱油。
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12大火烧开后小火慢炖半小时，出锅前大火收汁。
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13昨天的剩米饭，蒸锅加热后倒入盘中，撒上几个黑芝麻。加入做好饭咖喱鸡肉即可。
小窍门
青椒可以晚点加，我偷懒了，一下子全放进去了，做出来的青椒太软了。呵呵，本来也是懒人食谱，省时省力！😁
