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过年才会做的炸果子 附带煎饼果子
炸果子的做法步骤
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1和面：需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油（嘿嘿，我放的黄油）这个面不可以太软，硬点不黏糊。 -
2和成面团，再揉光滑。
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3两种花样，翻花的。
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4刀割的。
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5放入热油锅，开炸。
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6变色时记得翻面。
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7金黄时捞出来。
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8既然做了果子，不做个煎饼果子对不起大家啦，我就一起做了。面糊搅拌，不要太稀，放平底锅，擦一层油，擦不是滴，很少油，饼干后，打上鸡蛋。
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9放入果子，包起来。鸡蛋那变熟了后翻面，在没鸡蛋的那面涂辣椒酱、甜面酱，可以放入葱花、香菜的哈哈，也可以双面都加蛋。
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10成品，卷不起来啦，就自己这么吃吧。
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11配壶自己做的玫瑰奶茶，味香啊
