香椿麻酱面
香椿麻酱面的做法步骤
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1准备食材,麻酱加盐,温水调匀。 -
2煮熟面条。 -
3捞出冷水拔一下,沥干水分。 -
4把香椿,蒜末,码好,放适量生抽,和调好的麻酱。 -
5热油炸一下花椒。 -
6油热,倒在香椿上。 -
7然后搅拌均匀,就可以吃了。
小窍门
新鲜香椿,需要焯水后切碎放面上,码好的香椿上撒一点盐,更入味儿。







