酱烧豆腐
酱烧豆腐的做法步骤
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1豆腐切成小块,木耳泡发撕成小朵,胡萝卜和青椒切片。 -
2葱姜蒜切末。 -
3锅内倒入食用油烧热,放入葱姜蒜末炒香。 -
4加入豆瓣酱,小火炒出酱香味。 -
5倒入豆腐、木耳、胡萝卜、青椒,翻炒几下,加入盐和适量清水。 -
6焖烧至汤汁基本收尽。 -
7加入水淀粉和葱花、香菜末,翻炒均匀。 -
8成品图。








