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排骨烧素鸡 独家
排骨烧素鸡的做法步骤
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1素鸡切片放入锅中煎炸。 -
2煎至两面金黄。
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3捞出放入水中浸泡。
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4锅中放入排骨干煸。
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5煸炒至表面微黄。
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6放入料酒和老抽翻炒片刻。
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7加入适量水大火烧开转小火煮至排骨5分熟。
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8放入煎好的素鸡。
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9大火烧开转小火。
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10煮至入味即可。
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11成品。
