手机访问
豆角焖面
豆角焖面的做法步骤
-
1肉切丝入锅翻炒。 -
2加入葱姜蒜五香粉酱油盐鸡精翻炒。
-
3放入豆角继续翻炒。
-
4添水没过豆角就可以，不要太多水，把豆角和肉煮熟。
-
5和面擀薄片。
-
6折起刀切细丝。
-
7撒干面粉防粘。
-
8均匀铺在豆角上面。
-
9中火闷至面条熟透，汤汁收干，面和菜搅拌均匀。
-
10装碗开吃，喜欢吃生蒜的配上大蒜，香！
小窍门
豆角和肉一定要煮熟，我家能吃肥肉所以用的肉比较肥，不吃肥肉的可以管瘦肉
