吃了还想吃的胡萝卜手擀面
胡萝卜手擀面的做法步骤
-
1半根胡萝卜,加点温水,用料理机打成胡萝卜汁。 -
2适量面粉,放盐。 -
3用图一打好的胡萝卜汁和面,棉絮状即可。 -
4将棉絮庄面揉成面团。 -
5用保鲜膜包上面团,醒面10分钟。原谅我,家里没有保鲜膜了,隔离在家,只有保鲜袋了,哈哈。 -
6十分钟后,面团很宣软。 -
7切成两块姬子,分别擀成薄饼。上面撒些玉米面,防止一会儿叠起来时沾在一起。 -
8像这样叠在一起。 -
9切成细条。 -
10用手抖开。 -
11下锅了。 -
12成品,怎么样?是不是流口水啊?
小窍门
我的面卤时中午做的,没发步骤。大致说一下。玉米粒,绿豆粒,火腿粒,胡萝卜粒,木耳碎,洋葱碎,炒鸡蛋,与海天黄豆酱一起炒,就是我的卤,非常好吃!












