手机访问
糖醋茄片
糖醋茄片的做法步骤
-
1准备材料。 -
2准备调料。
-
3茄子切片。
-
4用盐腌一下攥干去水。
-
5加入生粉裹匀腌4分钟。
-
6青红椒切片。
-
7锅里倒油比平时略多一些倒入茄子。
-
8快速翻炒至变色盛出。
-
9锅热加入蒜和干辣椒炝锅。
-
10倒入青红椒翻炒。
-
11倒入茄子和少许水。
-
12倒入老抽。
-
13倒入醋。
-
14加入白糖翻炒即可。
