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香酥龙利鱼
食材明细
香酥龙利鱼的做法步骤
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1取适量的面粉鸡蛋搅成鸡蛋液，龙利鱼切成小块，倒入一点点花椒粉一点点胡椒粉揉匀备用。 -
2鱼腌制10分钟后将鱼放在面粉中均匀的裹上面粉。
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3然后将裹上面粉的鱼肉沾上鸡蛋液，将裹上蛋液后放在面包糠中裹上一层面包糠。
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4这样就将裹好面包糠的鱼装入盘中备用。
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5做锅烧热，锅中放好油，油温烧热将裹好面包糠的鱼肉放入锅中。
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6用中小火炸至金黄色就可以捞出控油装盘。
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7这样我们的香酥龙利鱼就做好了。
