啤酒鸡翅
啤酒鸡翅的做法步骤
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1鸡中翅对切,葱切段、姜蒜切片,放适量盐、胡椒粉,啤酒没过鸡翅,腌制1至2小时。
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2将腌制完的葱姜蒜取出,大火炒出香味,放入鸡翅翻炒至变色。
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3倒入剩余啤酒,转中火烧至少量汤汁,再转大火收汁,起锅装盘即可。
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