手机访问
姬菇肉丝炒豆腐 独家
姬菇肉丝炒豆腐的做法步骤
-
1锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒。 -
2炒至变色后盛出备用。
-
3锅中放入适量油烧热后放入焯水后的姬菇翻炒。
-
4放入豆腐。
-
5加入适量盐、老抽、生抽。
-
6放入肉丝和适量水。
-
7大火烧开转小火烧至豆腐入味即可。
-
8装盘。
小窍门
焯水将姬菇中含有草酸去除
