香菇木耳烧腐竹
食材明细
香菇木耳烧腐竹的做法步骤
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1腐竹,木耳提前泡发,腐竹泡至无硬块,切断,木耳洗净备用。 -
2香菇切片,蒜葱切片。 -
3油热爆香葱蒜。 -
4先下入香菇炒香。 -
5倒入腐竹,翻炒,加入盐,生抽,老抽调味,加入适量豆瓣酱。 -
6放入木耳翻炒,加入适量清水。 -
7汁水收差不多,放入少量水淀粉。 -
8出锅。
