干香菇炒菜花 独家
干香菇炒菜花的做法步骤
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1干香菇10个,莱花半个,西兰花根1个,胡萝卜1块,葱1段,大蒜半头。 -
2胡萝卜洗净去皮切片,香菇提前半小时温水泡发。 -
3西兰花根去皮,葱蒜洗净切好。 -
4菜花掰切好,洗净,焯水1分钟,捞出立即过凉。 -
5准备好所有食材。 -
6平底锅加热加点油放上泡发的干香菇炒香,浇上一点水盖上盖子焖两分钟,汤靠尽了香菇变软些,加上葱蒜胡萝卜翻炒,然后加菜花和西兰花根,最后加上蚝油,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。 -
7干香菇炒莱花西兰花根,也是美美哒。







