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煎鸡蛋秀珍菇年糕汤 独家

煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法

食材明细

主料
辅料

煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤

  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:1
    1
    食材:年糕。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:2
    2
    秀珍菇。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:4
    4
    将秀珍菇清洗一下、捞出待用。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:5
    5
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:6
    6
    取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:7
    7
    另锅倒油烧热,下入秀珍菇翻炒一下。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:8
    8
    接着,合入切成片的年糕,加适量的清水翻动一下煮开。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的生抽、盐调味翻匀,关火出锅。
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤:10
    10
    最后,合入煎鸡蛋,就可以吃吃了。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
所属分类: 主食 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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