手机访问
蒜蓉粉丝蒸扇贝 独家
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
-
1主要原料。 -
2粉丝放水里泡软备用。
-
3大蒜切成蒜末备用。
-
4放热油，放一半的蒜末炝锅，放料酒，生抽，蚝油炒香。炒好料汁儿备用。
-
5取出扇贝肉去除污物清洗干净。贝壳也刷洗干净。粉丝放在贝壳里，码上扇贝肉，浇上炒好的料汁儿蒸熟。
-
6将另一半大蒜末，放油锅里（凉油下锅）用小火炸到蒜末微黄，炸香。趁热浇在扇贝上即可。
-
7蒜蓉粉丝蒸扇贝。
