咸蛋粥 独家
咸蛋粥的做法步骤
-
1生菜切丝,切点姜丝,咸蛋白。 -
2预约煲好的二米粥(小米,大米)。 -
3把粥放入锅中煮开。 -
4加入姜丝,放少许油。 -
5加入生菜丝。 -
6轻轻拌匀煮1分钟。 -
7把咸蛋白均匀的淋在粥表面,待凝固即可关火。
小窍门
咸蛋白本身的咸味已够不需再放盐







