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木耳炒肉
木耳炒肉的做法步骤
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1先将木耳洗净。 -
2将木耳用凉水泡发。注意。泡沫儿不能时间太久。40分钟左右就行。
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3葱蒜切末。
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4猪肉切丝儿。
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5木耳一定要炒熟。大概十分钟左右。
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6捞出。然后锅中放油炒肉。放入木耳。
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7炒木耳的过程中，会出现崩锅。加两勺水。加盐加葱加蒜加酱油。
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8出锅喽。
小窍门
木耳不要泡的时间太久。木耳泡久了会中毒。
