开口笑椰香纸杯蛋糕
椰香纸杯蛋糕的做法步骤
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1准备所有材料 -
2蛋清加几滴柠檬汁。 -
3白砂糖400克分三次打入蛋白中,把蛋清液打成奶油状。 -
4蛋黄加入食用油、融化的黄油、牛奶白砂糖20克搅匀。 -
5筛入低筋面粉、椰粉、泡打粉(我放的泡打粉不止5克,大概有7克) -
6蛋黄糊轻轻拌匀,分三次加入打好的蛋清糊,拌匀。 -
7加入部分椰脆。 -
8纸杯中放入蜜豆。 -
9放入蛋糕糊,上面放几个蜜豆,撒上椰脆。 -
10烤箱中下层190度20分钟。
