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虾仁意面🍝

虾仁意面🍝的做法
“有次在网上看到别人做的虾仁意面,真的被馋到了,但是她是番茄味儿的,作为一个重庆妹儿,我想吃稍微辣一点儿的,于是就用红剁椒代替的,没想到他们都说好吃😋!”

食材明细

主料
辅料

虾仁意面🍝的做法步骤

  • 虾仁意面🍝的做法步骤:1
    1
    辣椒切碎。
  • 虾仁意面🍝的做法步骤:2
    2
    洋葱切块,生姜切碎。
  • 虾仁意面🍝的做法步骤:3
    3
    把虾去除虾头虾线,然后去壳。
  • 虾仁意面🍝的做法步骤:4
    4
    意面放水里煮熟。
  • 虾仁意面🍝的做法步骤:5
    5
    锅里放油,然后放入剁椒,洋葱姜翻炒。
  • 虾仁意面🍝的做法步骤:6
    6
    再加少许水煮,再依次放入豆瓣酱,酱油煮,最后放虾仁煮熟。
  • 虾仁意面🍝的做法步骤:7
    7
    根据咸淡放盐调味,就可以起盘享受了。

小窍门

意面根据自己喜欢的软硬调整煮的时间,我喜欢软点,一般煮的13分钟。

虾仁别煮太久,不然会煮老了。
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所属分类: 面条

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