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香菇火腿娃娃菜
食材明细
香菇火腿娃娃菜的做法步骤
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1各种食材备好，切片。 -
2锅中倒入适量油加热，之后葱姜煸香。
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3接着加入皮蛋翻炒一下，之后加入香菇翻炒，最后加入娃娃菜翻炒2分钟。
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4锅里添水煮沸，煮至娃娃菜变软即可。
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5最后加入火腿丁，煮沸一两分钟即可出锅。
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6出锅后加入适量香葱和虾米，美味的香菇火腿娃娃菜汤就完成了。
小窍门
香菇提前焯一下水，时间不宜太久。
