杏仁蛋白球
杏仁蛋白球的做法步骤
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1准备原料 -
2蛋清倒入大碗,用打蛋器打出粗泡,加入三分之一糖粉 -
3继续搅打,分两次加入剩下的糖粉,把蛋白打至能拉出尖儿 -
4筛入杏仁粉 -
5拌匀成团 -
6捏成一个个小圆球,摆人烤盘 -
7烤箱预热170度,放入烤盘,中层,烤制表面金黄,即可,
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