蒸笼粉蒸肉 首发
蒸笼粉蒸肉的做法步骤
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1买回的五花肉从冰箱取出化冻。 -
2从五花肉中间切开,再切成1厘米见宽的肉片。 -
3将五花肉片放入盆中,加盐、生抽、老抽和耗油抓拌均匀腌制,我放置于冰箱内一夜时间。 -
4准备洗净的铁棒山药1根。 -
5山药去皮切片 -
6取蒸笼一屉,铺上裁剪好的锡纸,铺上山药片。 -
7将蒸肉米粉倒入腌制了一夜的五花肉抓拌均匀。 -
8铺一层五花肉,就再撒一些蒸肉米粉。 -
9蒸笼上高压锅蒸制压阀30分钟(我喜爱吃软糯的)。 -
10蒸肉米粉出锅后,再撒入葱花即可端上桌。






