大骨炖白菜 独家
大骨炖白菜的做法步骤
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1大骨温水洗净,冷水下锅焯水。 -
2盖锅盖。 -
3煮开即可。 -
4温水洗净浮末。 -
5放电压力锅内,放葱姜和清水。 -
6放食盐。 -
7选排骨档,口感偏硬。 -
8煮好的大骨。 -
9取凉透的大骨和骨汤。 -
10放花椒八角。 -
11开始手撕白菜放进去。 -
12白菜弄完,食盐和鸡精各放1克,盖锅盖,温水煮。 -
13白菜软烂,放葱叶香菜等。 -
14装盘。 -
15成品。
