红枣乌鸡炖阿胶 独家
红枣乌鸡炖阿胶的做法步骤
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1成品。 -
2阿胶块磨成粉备用(买时让商家帮忙打磨好的)。 -
3乌鸡洗去血水,斩成块备用。 -
4将乌鸡块和15克阿胶粉放入炖盅胆内。 -
5放入几个去核的红枣。 -
6加入适量的开水。 -
7将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。 -
8出锅前少许盐调味即可食用。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。
