黄瓜熘肉片 独家
食材明细
黄瓜熘肉片的做法步骤
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1黄瓜切菱形片,肉切片,葱姜切末,蒜切末 -
2肉片放到碗中,放少许胡椒粉,淀粉,生抽抓匀 -
3肉片抓匀后放少许油,再次抓匀腌制十分钟 -
4锅中放油,倒入肉片煸炒 -
5肉片变色后,放葱姜爆香 -
6倒入黄瓜片继续翻炒 -
7黄瓜片翻炒半分钟后放适量盐,少许鸡精,再放入蒜末翻拌均匀 -
8熘点锅边醋,关火 -
9只闻醋香,吃不出醋酸的黄瓜熘肉片就做好啦。









